Assalammualaikum.
Bismillah.

Dah Cuba Popia Bergedil? Ini Resepinya. | Bosan jugak bila minum petang cuma air teh o. Hari ni daku nak kongsikan resepi popia bergedil. Biasanya orang buat bergedil daging je kan, bergedil daging atau ayam selalunya boleh dimakan cicah sambal kicap atau pun makan bersama mee hoon sup. Perghh tiba tiba terliur pulak sebab dah lama tak pekena!

Tapi, korang pernah cuba tak, popia bergedil? Popia bergedil ni cuma salut dengan kulit popia dan goreng di minyak panas. Mudahkan? Ha apa kata baca resepi ni dulu dan cuba. In syaa Allah menjadi. Selamat mencuba semua!

Jom Cuba Buat Popia Bergedil, Pasti Sedap!

Bahan - bahan untuk membuat popia bergedil :

Ubi kentang digoreng dan dilenyek sampai lembut
Daun sup/bawang dihiris halus
Isi ayam digoreng, garam sikit dan digunting halus
Bawang goreng
Bawang putih digoreng dan ditumbuk
Lada cili/merah ikutlah rentak rasa

Cara - cara untuk membuat popia bergedil :

Ikuti langkah di bawah dengan teratur.

1) Masukkan bahan bahan semua tadi bersama lada sulah sikit dan gaulkan sampai sebati sehingga sekata.

2) Ambil kulit popiah kecil, lipat sikit bahagian atas dan letak inti dan gulungla bergedil bersama kulit popia tadi.

3) Kalau kulit popia tak lekat, letak air di bahagian yang tak letak tu.

4) Panaskan api seperti biasa sebelum digoreng

5) Pukul 3 biji telur dalam mangkuk lain dan ambil bergedil popia tadi dan celupkan bergedil tadi dan terus masuk kuali untuk digoreng.

6) Nampak kekuningan terus angkat dan bolehlah dihidang dan taburlah sedikit daun sup.

Nak Resepi Lagi?

Boleh tengok senarai resepi dibawah ini. Daku akan tambah koleksi resepi yang menarik dari semasa ke semasa.

Eh mudahnya resepi ni? Tak susah mana kan nak buat popia bergedil ni kan? Jadi macam mana? Bolehlah korang cuba buat resepi ni. Gerenti, suami dan anak anak pun sayang. Selamat mencuba semua!

Kredit : Dapur Anie